1、與大米一同蒸飯吃,可減少其他高熱量食物的攝入,更有強身健體的功效。
2、直接煮粥或是磨成粉煮成麥片粥,可養胃,主治消化不良。
3、可磨成粉後制作成餅、馍、糕,是北方十分有特色的一道小吃。
4、可磨成粉後再加工,制成糌粑,這在西藏地區比較多見。
5、可制作成大麥茶,煮成茶飲,可用于養生保健。
6、可搭配其他食材制成食療方,治療多種疾病。
1、與大米一同蒸飯吃,可減少其他高熱量食物的攝入,更有強身健體的功效。
2、直接煮粥或是磨成粉煮成麥片粥,可養胃,主治消化不良。
3、可磨成粉後制作成餅、馍、糕,是北方十分有特色的一道小吃。
4、可磨成粉後再加工,制成糌粑,這在西藏地區比較多見。
5、可制作成大麥茶,煮成茶飲,可用于養生保健。
6、可搭配其他食材制成食療方,治療多種疾病。