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河豚魚是什麼魚

河豚魚是什麼魚

更新时间：2024-09-29 13:23:42

　　河鲀，為硬骨魚綱鲀科魚類的統稱，俗稱河豚。自古以來中國食用的河豚皆生息于河中，因捕獲出水時發出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河"豚"。另有“氣泡魚”、“吹肚魚”、“河豚魚””、“氣鼓魚”、“乖魚，雞泡”、“雞抱”、“龜魚”、“街魚”、“蠟頭”、“艇鮁魚”等稱呼。古時稱“肺魚”。

　　河鲀為暖溫帶及熱帶近海底層魚類，栖息于海洋的中、下層，有少數種類進入淡水江河中，當遇到外來危險時使整個身體呈球狀浮上水面，同時皮膚上的小刺豎起，借以自衛。河鲀體呈圓筒形，有氣囊，遇到危險時會吸氣膨脹，一般體長在25至35厘米，上下颌骨與牙愈合成4個大牙闆，背鳍1個，無腹鳍。無鱗或有小刺。全體橢圓形，前部鈍圓，尾部漸細。吻短，圓鈍。種類很多，大部分生活在海中，但在淡水及海、淡水彙合處也可發現。它們在水中吹動水和空氣，使泥沙飛起，然後捕食躲在沙中的生物。牙齒和颌骨很堅硬，可以咬碎極硬的貝殼。

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