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筍瓜菜盒怎麼做

更新时间：2024-10-12 01:23:16

　　1、準備面皮200g，筍瓜菜200g，鹽5g，油10g，雞蛋一個，蝦皮30g。

　　2、筍瓜菜洗淨切碎，雞蛋打散，煎成蛋皮切碎。

　　3、碗中加筍瓜菜、碎蛋皮、蝦皮拌成餡，加鹽。

　　4、面皮中先加餡，包成盒子，平底鍋放油加熱，放入筍瓜菜盒子煎制，雙面煎黃即可。

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