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雞肉和什麼青菜不能放一起炖

更新时间：2024-11-11 07:22:00

　　雞肉不能和以下青菜放一起炖：

　　1、大蒜，大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風，殺毒，而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合。

　　2、芹菜，芹菜富含維生素C，雞肉包含較多的蛋白質，兩者一起吃易損傷元氣。

　　3、菊花，雞肉不能和菊花同食，一起食用可能會出現胸悶，嘔吐等症狀，出現食物中毒現象。

　　4、紅薯，雞肉含有大量蛋白質與動物油脂，需要肝髒的配合才可消化，而地瓜屬于難消化的飲食，兩者一起吃有也許會造成腹痛、腹脹。

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