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掌中寶是雞的哪個部位

更新时间：2024-11-15 12:09:32

　　掌中寶是雞的大腿中間那一塊軟骨那裡那個黃色的。

　　對人體來說是很适合吃雞脆骨的，而且實際上雞脆骨的營養也是很容易被我們人體所吸收的，所以說雞脆骨對于大多數人來說實際上都是可以吃的。

　　它以其獨特的口感而倍受食客青睐，常見的菜例有宮保雞脆骨、椒鹽雞脆，麻辣雞脆骨、燕山雞脆。

　　對于不同的雞脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能達到獨特的成菜效果。而且口感清脆，和人口味，頗受很多人青睐。

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