面粉沒有發起來怎麼辦怎麼補救?-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-18 01:13:54

　　1、補救方法是加入一些酵母或小蘇打，重新和面，和完後靜置半小時就可以了。

　　2、要找到面不發的原因。如果酵母的活性不好，就換成好的酵母。如果酵母活性并不是很差,也可以還是用這個酵母，再加入一些酵母和面粉，重新揉面。如果面買回來或是買之前就不新鮮，很長時間了，一般面時間長，影響發面，這種情況是不會發了，就算酸了也不發。

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