1、主料:紅菜苔1把。
2、輔料:蒜泥适量、油适量、鹽适量、生蚝适量。
3、紅菜苔洗淨切好,根莖葉分開。
4、鍋燒熱,放油,爆香蒜蓉。
5、倒入紅菜苔根莖,翻炒。
6、加鹽炒勻,倒少許蚝油和水翻炒。
7、倒入葉菜翻炒加鹽。
8、炒至入味出鍋。
1、主料:紅菜苔1把。
2、輔料:蒜泥适量、油适量、鹽适量、生蚝适量。
3、紅菜苔洗淨切好,根莖葉分開。
4、鍋燒熱,放油,爆香蒜蓉。
5、倒入紅菜苔根莖,翻炒。
6、加鹽炒勻,倒少許蚝油和水翻炒。
7、倒入葉菜翻炒加鹽。
8、炒至入味出鍋。