1、鲈魚産地在太平洋西部以及我國沿海,以黃海、渤海、上海松江地區為多。
2、鲈魚為冷溫性海淡水洄遊魚類,體型小。幼魚從4月中旬開始向近岸移動,溯河進入淡水成長。在淡水中生長肥育,栖息于清澈流水的底層,日間潛伏,夜晚活動,捕食蝦類和小魚。
3、鲈魚(Lateolabrax japonicus),又稱花鲈、寨花、鲈闆、四肋魚等,俗稱鲈鲛,與黃河鯉魚、鳜魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”。我國的鲈魚品種以松江鲈為主,又名四腮鲈魚,也稱虎頭魚。
1、鲈魚産地在太平洋西部以及我國沿海,以黃海、渤海、上海松江地區為多。
2、鲈魚為冷溫性海淡水洄遊魚類,體型小。幼魚從4月中旬開始向近岸移動,溯河進入淡水成長。在淡水中生長肥育,栖息于清澈流水的底層,日間潛伏,夜晚活動,捕食蝦類和小魚。
3、鲈魚(Lateolabrax japonicus),又稱花鲈、寨花、鲈闆、四肋魚等,俗稱鲈鲛,與黃河鯉魚、鳜魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”。我國的鲈魚品種以松江鲈為主,又名四腮鲈魚,也稱虎頭魚。