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怎樣用卡拉膠做果凍

更新时间：2024-10-08 06:26:56

　　做法：

　　1、用開水一碗置于開水鍋中加熱，加入卡拉膠攪融，加入純魚膠粉2湯匙攪融，取出待涼。

　　2、其它果凍粉照方法一進行。

　　3、卡拉膠待涼後加入椰絲。

　　4、音符型冰格用開水燙過，用茶匙裝入各種果凍水，置于冰箱凝固。

　　5、剩下的果凍水盛入不鏽鋼碟置于冰箱，凝固後用刀子劃成塊。

　　6、塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪，再排入音符果凍，加水果。

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