用電飯煲煮排骨湯?租房一族，尤其是住在簡單公寓的工作一族，一般家裡的空間較小，購置的家用電器較少，煲湯對于這些人來說有點奢望，今天給大家安利一個用電飯煲煲排骨湯的小竅門，不用砂鍋一樣可以煲出美味鮮香的排骨湯，我來為大家科普一下關于用電飯煲煮排骨湯?以下内容希望對你有幫助!
用電飯煲煮排骨湯
租房一族，尤其是住在簡單公寓的工作一族，一般家裡的空間較小，購置的家用電器較少，煲湯對于這些人來說有點奢望，今天給大家安利一個用電飯煲煲排骨湯的小竅門，不用砂鍋一樣可以煲出美味鮮香的排骨湯。
主料：排骨
配料：冬瓜、香菜、蔥段、姜片
做法：
1、排骨取新鮮的味道較好，我用的是豬肋排，帶脆骨。首先取幾塊排骨，清水洗淨，放入鍋中，鍋中放适量清水，記住要冷水下鍋，将排骨焯水，鍋開打出鍋中浮沫，撈出備用；
2、冬瓜去皮切厚片，放入電飯煲中；
3、将焯水的排骨放入電飯煲中，放入蔥段、姜片，放入适量清水，蓋上蓋設置好煲湯時間（建議用有煲湯功能的電飯煲），開始就行了。
記住千萬不要放鹽，要等煲好湯後才能放鹽。
4、香菜洗淨切小段，湯好放入鍋中，美味的冬瓜排骨湯就做成啦。
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