1、選種。洋姜有野生小洋姜和選育的洋姜品種，要根據種植目的選用，作為自家食用可選野生小洋姜或當地的老品種，若是供給于市場，一般選擇優質、高産的選育洋姜品種較好。
2、選地播種。洋姜的适應性很強，不過選排水良好、較肥沃的沙壤土或壤土種植較好。整地可選用耕整、起壟機具，在整地時施用足夠的農家肥，在3月上旬-4月下旬播種，播種時主要将塊莖芽眼的位置向上，控好株行距，大概栽培2800-300株/畝。每隔2-3年換地種植，減少洋姜病害的發生。
3、中耕除草。洋姜露地栽培，一般在15天左右出苗，在苗期可根據田塊雜草發生情況适時中耕除草，能疏松土壤，促進洋姜苗生長，根系下生，塊莖的膨大，同時能防止倒伏。大面積栽培要注意追施苗肥培土。
4、灌水管理。洋姜雖然耐旱，但生長也需要大量的水分，尤其是出苗期、開花期對水較為敏感，若出現土壤過于幹旱，要及時灌水保濕；在多雨的季節，要注意清溝排水，避免影響洋姜根系的生長。
5、病蟲害防治。洋姜的病蟲害很少，主要有地老虎、蝼蛄等地下蟲害，可選用辛硫磷進行防治。
6、采收。洋姜一般在10-11月份進行采挖，一直到翌年春塊莖萌發前，采挖的地下莖可直接上市或用于制作腌洋姜。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
