人教版小學四年級下學期語文有一篇習作，要求寫《我學會了……》。現整理了一篇範作《我學會了包餃子》，分享給大家，希望給孩子寫作有幫助。
我學會了包餃子
民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢除夕夜，我們當地家家都吃餃子。去年除夕我除了參與常規的民俗活動外，收獲最大的是學會了包餃子。（開篇點題）
中午，媽媽拿出她忙了一早上做的餃子餡和餃子皮，開始包。我看到顔色豐富的餃子餡，在又圓又滑的餃子皮中，經媽媽三下五除二的一頓操作，變成了一個個金元寶，不僅誘人還可愛。看到這情景，我的心兒砰砰地跳，手兒也發癢，趕緊洗淨手，加入包餃子大隊。
當時，我心想：“這麼簡單的事怎麼能難倒我。”滿懷自信地模仿着媽媽的動作包了起來。可我包出來的餃子，不是鼓圓了肚子，剛放下就散開的殘品，就是渾身幹癟，瘦骨嶙峋的次品。我不好意思，想逃走。媽媽微笑着，一邊示範一邊說：“不着急，失敗乃成功之母。看！這樣包。先用一隻手托住餃子皮，用另一隻手向餃子皮中加餡，這時要注意餃子餡的量，根據餃子皮的大小加，不能過多，也不能過少。接着對折餃子皮，用力捏合所有縫口，這樣就大功告成了。”果然，按照剛才的操作我包的餃子一個比一個好看。（媽媽細心的教導，突出了包餃子重點步驟。）
餃子皮終于包完了，我懷着期待的心情，看着媽媽把餃子下入了鍋。
餃子在熱水中滾翻，就像一艘艘小船在海中遨遊。出鍋後，看着熱氣騰騰的餃子，口水不由地流了出來。記得那次我吃得太撐了。晚上好不容易才睡着。（比喻貼切）
“知之非艱，行之惟難。”看起來是非常容易的事情，做起來也是有難度的，包餃子也如此。
老師點評：習作語言華麗，選材來源于生活，内容真情實感，不但真實、有趣，而且入情入理，能通過“小事物”悟出“大道理”，實屬可貴！
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