桑葚牛骨湯的做法：【主料】牛骨500克【輔料】桑葚(紫,紅)25克【調料】姜5克、大蔥10克、鹽3克、料酒10克、白砂糖2克步驟：1. 先将桑葚洗淨；2. 桑葚加酒和糖各少許，上鍋蒸一下備用；3. 再将牛骨洗淨，砸斷，放入鍋内，加适量清水煮開後撇去浮沫；4. 加姜、蔥再煮至牛骨發白；5. 撈出牛骨，加入桑葚繼續煮；6. 開鍋後再撇去浮沫，加鹽和味精調味即可。
桑葚牛骨湯是一道具有養生作用的食譜類型，可以有強身健體的作用，對于滋陰補氣血有好處，而且對于有腎虛的人群來說有調理的功效，桑葚補充豐富的維生素，牛骨補充鈣質和蛋白質，這樣的搭配是不錯的選擇，不妨一試。
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