1、低筋粉110g，黃油100g，佰麥仕黃金麥胚150g，雞蛋1個，耐高溫巧克力70g，蔓越莓80g，椰絲30g，芝麻适量。
2、首先我們要将黃油放于溫水中溶化。
3、再加入細砂糖攪拌均勻。
4、接着加入一隻雞蛋，再次攪拌均勻。
5、篩入低粉，再次攪拌均勻。
6、然後将蔓越莓、巧克力豆、黃金小麥胚芽、椰絲與面糊混合。
7、充分揉幾下，揉成團。
8、再将面團分成約20-22克一個面團，搓圓後按扁，注意力度不要太大，因為面團加了這麼多料，容易散開。不過是自己吃的，當然得任性的加多點料。
9、最後，在餅幹的表面撒上适量的芝麻，不喜歡芝麻的這一步可以省略。
10、烤箱180度預熱之後，上下火烤13-15分鐘，根據自己餅團的大小，以及烤箱的火候來掌握時間。
11、香噴噴的缤紛莓果巧克力黃金麥胚餅幹就制作好了，攤涼就會變得更脆更好吃。
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