1、芨芨菜的作用與功效：
（1）預防血栓
芨芨菜中也有豐富多彩的茼蒿酸，它是一種純天然藥用價值成份，提升人體内血小闆的特異性，能夠阻攔血小闆凝固成塊，避免靜脈血栓轉化成，此外芨芨菜還能清潔血液，清除血液中的内毒素和膽固醇，能推動血液循環系統，保持心腦血管病作用平穩避免心腦血管病産生變病。
（2）防止紅眼病
芨芨菜是一種維他命a成分非常高的瓜果蔬菜，除此之外它還帶有豐富多彩的胡羅蔔素，這種物質對人類眼底黃斑生長發育常有一定積極意義，并且能提升人類眼睛神經作用，能夠避免眼睛幹癢，眼睛疲勞，相互防止眼睛視力下降，此外大家多吃一些芨芨菜還能防止紅眼病，能提升人類在黑喑室内空間的視力模糊作用。
（3）防止高血壓
芨芨菜還是一種能防止高血壓的健康蔬菜，它帶有豐富多彩的乙酰膽堿和谷甾醇這全是純天然藥用價值成份，他們不光能清潔血液，并且能加速人體内膽固醇新陳代謝，并能提高心髒的收攏作用，能推動血液循環系統，保持血壓平穩。
（4）防止癌症
芨芨菜能為身體出示很多的膳食纖維，能夠加速身體毒素累積新陳代謝，而它帶有的維C則能抑止人體内緻癌物亞硝酸胺轉化成，并能推動人體内免疫力細胞再生，大家服用芨芨菜能夠防止癌症也可以提高人體免疫力。
2、芨芨菜的服用忌諱：
芨芨菜是一種特性寒性的瓜果蔬菜，虛寒體質嚴禁服用，非常是這些脾胃虛弱和腹瀉大便糖稀的群體，都不可以服用這類蔬菜水果，要不然會讓大家腹瀉大便糖稀和脾胃虛弱的病症加劇，對身心健康極其不好。
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