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海之藍盒子上面追溯碼是什麼意思
建立食品品質追溯系統後，每批食品都會有一個唯一的追溯碼。追溯碼看過去雖小，但是蘊含的信息量卻不少，因為它記錄着這批食品從生産到餐桌的所有關鍵信息。
追溯碼的作用：
（1）消費者在購買食品時，可利用追溯碼進行追溯查詢，防僞防劣。
（2）若某一批食品發現了質量問題，可以查出是哪個環節出現問題，可追查問責到人。
（3）當食品出現質量缺陷時，方便快速确定召回範圍，及時處理應對。
（4）彰顯企業質量意識，提升企業信譽和形象。
追溯系統目前已經被廣泛應用于各個行業中，它其實就是一種可以對産品進行正向，逆向或不定向追蹤的生産控制系統，可适用于各種類型的過程和生産控制系統。
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