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辣炒小人仙的做法蒜蓉醬豆瓣醬

更新时间：2024-09-29 15:14:12

　　主料：小人仙，先買回來要用鹽水養一段時間可以使其吐吐髒東西。

　　配料：豆瓣、蔥段、姜絲、蒜片。

　　做法：1、小人仙用鹽水浸泡，然後反複沖洗幹淨。空幹水份，一定要多空一會。

　　2、将油燒開，将豆瓣和一點水和蔥、姜、蒜一起下鍋炒出香味。要預留一些蔥段和蒜片。

　　3、小人仙下鍋翻炒，加入預留下的蔥段和蒜片，即可出鍋。

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