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吃大米的壞處

更新时间：2025-01-24 08:36:07

　　1、長期吃大米，不吃粗糧會導緻營養不均衡，缺乏必要的營養物質。

　　2、現在吃的大米屬于防止黴變處理過的大米，大米中最有營養的胚芽已被去除。

　　3、在吃米飯的時候，隻要有意識地增加咀嚼的次數，細嚼慢咽，就能輕松降低GI值。這是因為米飯中含有的澱粉多數為直鍊澱粉，這是一種難以消化的澱粉，如果将米飯放冷，直鍊澱粉的構造會發生變化，讓消化更加平穩地進行，也就不容易升高血糖值了。

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