泡椒豬皮是用豬皮,泡椒制作的一道家常菜,豬皮屬于性涼的食材,對于滋陰補虛有很好的功效,下面就和大家來分享一下做法,趕緊學起來吧。
純淨水100克,豬皮100克,雞精5克,鹽5克,大蒜10克,白糖10克,泡椒50克,白醋30克。
豬皮切條,鍋中倒水,放入豬皮煮熟後撈出,撈出的豬皮,速投入冷水中浸泡。
将泡椒倒入碗中,放入大蒜,白糖,雞精,鹽,豬皮,倒入白醋和純淨水,拌勻即可。
泡椒豬皮是用豬皮,泡椒制作的一道家常菜,豬皮屬于性涼的食材,對于滋陰補虛有很好的功效,下面就和大家來分享一下做法,趕緊學起來吧。
純淨水100克,豬皮100克,雞精5克,鹽5克,大蒜10克,白糖10克,泡椒50克,白醋30克。
豬皮切條,鍋中倒水,放入豬皮煮熟後撈出,撈出的豬皮,速投入冷水中浸泡。
将泡椒倒入碗中,放入大蒜,白糖,雞精,鹽,豬皮,倒入白醋和純淨水,拌勻即可。