怎樣做豆豉蒸鮑魚-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎樣做豆豉蒸鮑魚

更新时间：2024-07-31 09:09:06

　　1、鮑魚去内髒洗淨。

　　2、在表面劃十字花刀用料酒、鹽和胡椒粉腌制15分鐘左右。

　　3、香蔥切顆粒，大蒜剁成末。（大蒜可以多些，這一步可以讓鮑魚口感更豐富）

　　4、熱鍋冷油将蒜末放入炒至微黃狀态。

　　5、盛出加入适量的生抽豉油拌勻（炒過的蒜末香味會更濃郁，也是讓鮑魚更加鮮美的竅門）。

　　6、蒜蓉醬填在鮑魚上面、燒開水放入蒸7分鐘左右。

　　7、取出，撒上适量香蔥末，澆上熱油即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

怎麼做美味的叫花雞

大家好，我是南方男孩邱先生，很高興給大家分享美食，喜歡我的朋友記得加關注收藏噢，天天都會更新家常菜和好吃的美食。今天分享的第一道美食，是起源于魚米之鄉江蘇的傳統美食，叫花雞。叫花雞又名，叫化雞和窯雞。叫花雞這道美食相傳來源于古時候一位乞丐所...

2024-07-31

從化新開民宿攻略

大家好，我是廣州周邊遊小嘉。從化呂田鎮是一個小衆但是風景如畫的地方，這裡的小村子保留着淳樸的自然風貌，一年四季景色宜人，春天賞油菜花，夏天賞荷花，秋天賞稻田，冬天賞李花，附近的圭峰山，初秋的柿子林很美，拍照别有意境，秋天還可以賞秋賞楓葉。今...

2024-07-31

蒸金針菇做法

蒸金針菇做法?金針菇去根洗淨瀝幹水份放入盤中的，我來為大家科普一下關于蒸金針菇做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒸金針菇做法金針菇去根洗淨瀝幹水份放入盤中的。将姜絲放在金針菇上的。水開後放入金針菇大火蒸5-7分鐘的。出鍋後加入蒸...

2024-07-31

砂鍋粉絲煲用什麼粉絲

食物，我一直認為喜歡怎麼吃就怎麼煮，同一個菜，一百個人有一百種煮法，适合你的味蕾的食物，那就是美食。以上的配料準備好，當然如果不喜歡吃紅蘿蔔或者莴筍，可以直接換成包菜。臘肉也可以換成臘腸。首先，粉絲先用涼水泡軟。然後熱鍋先将臘肉煸炒出油裝盤...

2024-07-31

家庭版手撕面包無黃油做法

又是宅家的一天，今天做的是手撕煉乳面包，手揉版配方，簡單易操作。慢慢享受手揉出膜的過程，會給你帶來成功後的充實感，成品出鍋後滿足感真爆棚，香濃綿密超級好吃。【原料】溫牛奶———190克白砂糖———25克酵母————4克煉乳————40克高筋...