1、牛期
每天每頭牛需要青儲玉米杆5到8斤，可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細料3到5斤，包括玉米面60%,麥麸30%（豆餅或棉籽餅、菜籽餅）任選一樣10%。30頭牛每天需一市斤食鹽，兩星期牛舍消毒一次，定期預防。牛進圈後間隔一周開始驅蟲，初次與第二次要間隔四天，兩次可以用驅蟲淨去清。
2、育肥期
每天每頭牛需草8到12市斤，精細料5到8斤，後期追肥每天需草12到15斤，精細料8到10斤，青草加量30%。
3、雜交牛催肥期
催肥期每投給2千克混合料，再添加50克尿素，可增重1千克多。牛多料，能多長肉，使肉牛後期達到大精料采食量，要求幹物質采食量要逐漸達到10千克。為使瘤胃适應，少出毛病，可加喂瘤胃調控劑，既能調整瘤胃機能，又能提高增重速度12%以上。精粗比為7∶3,日增重這到1.5千克左右。混合精料配方：玉米粉85%、豆粕為10%、麸皮為10.5%、添加劑50克。
後期肉牛采食量約為體重的2.5%~3%,一般在出圈前的10天，為加速育肥要求精料的日采食量應達到4~5千克，粗飼料應自由采食，以助消化和提高牛的食欲。同時要特别注意，如果發現牛食欲下降，育肥勢頭減弱，體重在500千克左右時，即可出欄。
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