從大年三十到正月十五，整個正月裡都洋溢着濃濃的年味。過去的老東北過年講究多，直到現在老一輩人仍然保留着過去的春節習俗，雖然不如現在過年那樣自在随意，但仔細品品，還是過去的年味兒更真，更濃。

　　1、三十晚上包餃子

　　北方人過年有吃餃子的習慣，在大年三十守歲的晚上，一家人聚在一起一邊聊天一邊包餃子。餃子皮和餃子餡要剛好用完，皮多了或者餡多了，都是有說道的。用來包餃子和地面不能全都用光，要剩點，說這樣是年年有餘糧。

　　過年吃的餃子餡也是十分有講究的，不能想吃什麼就吃什麼。肯定要吃一頓芹菜餡的，寓意勤勤懇懇；一定不能吃酸菜餡的，酸菜雖然很好吃，但名字總歸不是很吉利。

　　過年包餃子也不能幹巴巴的包，要在餃子裡加點料。通常都會在餃子裡放枚硬币，或者方塊糖，預示着有錢、嘴甜。說是能吃到加“料”的餃子會好運連連，小孩子們也會為了吃到“好運”多吃幾個餃子，或者是動心眼兒“作弊”。包餃子時，偷摸在旁邊做個記号，然後在吃餃子時仔細暗中觀察，看哪個餃子裡暗藏乾坤。

　　年夜飯後吃凍貨

　　凍貨是東北的特産，也是東北人超級喜歡的一種“休閑食品”。雖然吃凍貨這一習慣不是家家都有，但是吃完年夜飯後，把凍梨、凍柿子放在水裡緩一會，等化差不多了吃一個，不僅酸甜可口，還提神醒腦。最主要的是，凍貨可以解酒、解膩，吃過豐盛的年夜飯後來一個凍梨，絕對使你渾身舒暢。

　　2、三十晚上點長燈

　　大年三十的晚上是不能關燈的，要點長燈。而且在正月十五之前家裡都要點着燈籠，老東北人說這事意味着益壽延年、香火不斷。如果小孩子不小心關了燈，可是要被罵的，并且新婚夫婦的新房裡是不能空着的，必須要留人，而且徹夜點燈。

　　3、壓歲錢

　　壓歲錢是孩子們最喜歡的。壓歲錢是我國過年的一個傳統，是長輩對小輩的祝福和愛意。孩子想要得到壓歲錢是要給長輩們磕頭拜年的。到了現在幾乎都把磕頭這個環節給省略了……

　　4、初一初二不掃地

　　過去老東北人認為，新年是聚集一年好運的關鍵時刻，所以不能輕易地做打掃，怕把一年的好運氣都掃出去的。所以初一初二是不掃地的，甭管地上造得多埋汰，都不掃。

　　類似的講究還有就是初一初二不倒垃圾，要攢到初三的時候一起倒掉。老一輩的人把初三、初六、初九叫做放水的日子，也就是說正月裡隻有這幾天可以洗澡、洗衣服，打掃房間，其他日子都不行。

　　5、破五吃餃子

　　所謂“破五”就是要驅災辟邪，躲避災難。這一天早上要鳴放鞭炮，吃餃子，意思是把那些不吉利的事都破壞掉，送走窮神。

　　6、正月不剪頭

　　從小就聽媽媽說正月剪頭克舅舅，所以在正月的時候是不允許剪頭的，規定要到了二月二才能剪頭，意為剃龍頭。二月二這一天剪頭是很吉利的，男孩子到那一天一定要理個發。

　　老東北的過年習俗很多都流傳到了今天，每逢過年，我們依然是要吃餃子，守歲，要給長輩們拜年，正月裡一樣不能剪頭。但為什麼很多人都覺得現在過年沒有過去那麼濃的年味了呢？你認為是為什麼呢，留下你的看法一起讨論一下吧！