一到過年,也就意味着到了祭祖的時候。
在農村,過年祭祖是我們國家幾千年以來流傳下來的傳統習俗。這種過年祭祖的習俗和清明祭祖的習俗是有區别的,除了對逝者的緬懷,更多的意義在于求得祖宗的保佑與庇護。
在我們國家,每個地方的祭祖儀式都有很大的差别,而且祭祀時間也有所不同。在西南農村的大部分地區,過年祭祖的習俗對于當地人來說是相當重要的。就拿我老家貴州來說吧!
祭祖儀式主要分三節
第一節:用煮熟的豬頭去祭祀豬神。
豬頭
豬神名叫天蓬元帥,也就是豬八戒的化身。祭祀的地點在豬圈旁邊,祭祀方法是在養年豬的豬圈旁邊點上兩支香,一支蠟燭,再給你燒上紙錢,旁邊是煮好的一盆豬頭肉(豬頭肉必須是整頭豬的),再倒上一碗酒。這一切都完成後主人家就對着豬頭鞠一下躬,再燃放一把鞭炮,這個祭祀豬神的儀式就算完成了。
為什麼要祭祀豬神呢?
在當地農村,豬是每個農村家庭都要養殖的,因為受人煙稀少、交通不便利等環境限制,農民隻有養豬才能解決自家的食肉問題。在條件極其艱苦的年代,能養出一頭又大又肥的年豬就成了每家每戶過年時都期盼的結果,所以就以此祭祀來祈求來年能養有一頭大肥豬。
第二節:年夜飯前的祭祀。
年夜飯
年夜飯前的祭祀是每個農村地區都不能少的,在我們當地也不例外。除夕這天一家人的忙碌都是為了準備年夜飯,年夜飯的時間基本上在中午3點左右。
等所有飯菜都準備好了之後,便在正堂大屋中間擺上一張八仙桌,加上四條長闆凳。把每種菜都用小碗呈上一些,再呈上相應的八碗米飯、筷子、酒杯,然後倒上酒,燒上香、蠟燭、錢紙。香除了要燒一注在堂屋中間,還要在大門口、廚房、以及房子正大堂外各燒一注。最後一家人不管老人小孩都在堂屋裡磕上三個扣頭加鞠躬,最後點燃鞭炮,整個年夜飯前的祭祖儀式就完了。
年夜飯前的祭祀儀式是為了讓逝去的祖宗先吃上年夜飯。據老人的說法,陽間與陰間都是這一天過年,逝去的人會在這一天回來,因為逝者為大,所以它們要先吃年夜飯。在廚房和大堂門口以及正大堂外各點一注香則是為了敬竈神、門神、天神,好讓它們也能沾沾過年的喜氣。
第三節:祖墳祭祀儀式。
祖墳祭祀
祖墳祭祀儀式也是最重要的,吃完年夜飯過後,待離天快黑的時候就是祭祀儀式的開始,此時一家人帶着過年祭祖,貴州農村的這些習俗和你們那裡一樣嗎?香、蠟燭、紙錢等祭祀用品來到祖墳前,燒起香、蠟燭、紙錢,擺上貢品,然後每人磕頭鞠躬三個,再燃放煙火爆竹。
祖墳祭祀儀式是最不同于其它祭祀儀式的,此時此刻,大人小孩都是高高興興而來,大家除了圖個熱鬧,最大的目的就是為了能獲得祖宗的保佑,在磕頭前大家都會說一句祖宗保佑的話。
除了以上的祭祀儀式,其實在天黑之後還有一種祭祀儀式的,這種祭祀時間在晚上十二點。根據老人所言,主要是祭祀對象是外面的孤魂野鬼。在到了十二點跨年夜,家裡的老者會在堂屋裡搖響鈴铛三下,然後把整個房屋的燈光全部打開,準備好一碗米飯,帶上紙錢,去到一些比較兇險的地方或者無主的墳頭把米飯和碗一起倒扣地上,再點上紙錢,并說聲:過年了都來吃吧。
如今這個祭祀環節已經被很多人省去了,基本上隻有老年人才有心半夜三更去幹這件事。對于年輕人來說除了有些恐怖,基本上沒人有膽量去幹。
因為之前我們當地流傳,有個老人半夜三更去無主墳倒米飯,在他說完“都來吃吧”這句話之後,旁邊草叢裡一野豬便串出來,直接将人給吓死人。
祖墳祭祀
想想在人煙稀少的山村,各種各種野生動物又多,還得半夜三更去那些兇險孤墳的地方,這種祭祀方法除了少數膽子較大的人,誰還願意去做呢?
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