雞肉大家都特别喜歡吃,可是吃慣了黃焖雞、大盤雞是不是特别要換換口味。
今天給大家分享一個好吃的孜然雞胸肉的吃法,趕緊動手做起來吧。
做法:
1、洗幹淨的雞胸肉我們切成小塊,裡面加入料酒、老抽、食用鹽、胡椒粉、生粉,抓拌均勻,腌制10分鐘;
2、起鍋燒油,油熱下入腌制好的雞胸肉,滑熟備用;
3、剝好的蒜炒至焦黃,倒入雞胸肉;
4、裡面加入食用鹽、雞精、辣椒粉、孜然粉、白芝麻,攪拌均勻;
5、出鍋之前加入切好的蔥段就好了。
味道真的是太香了,我敢說比燒烤店裡面的都好吃,趕緊按照這個方法做着試一下,相信大家裡面的米飯都要不夠吃了,保證都誇獎你的廚藝賽大廚了,趕緊動手做起來吧。
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