用玻璃杯或碗盛上一半清水,再在清水中加入少許檸檬汁或食醋,将玻璃懷或碗放入微波爐,用大火煮至沸騰。待杯或碗中的水稍微冷卻後,将其取出,再用濕毛巾擦抹爐腔四壁,吸淨水份。
微波爐,一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續産生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔内。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔内,從而加熱食物。