1,九華素餅
九華素餅是用九華山上的素食、黃精、綠豆粉制作。黃精加工後加入素餅當中,可以使餅更加油潤,而且氣味芳香,味道清甜。
2,九華山葛粉
九華山葛粉是安徽省池州市九華山的特産。九華山葛根粉,其性涼、味甘,潔白如玉,清涼爽口,是夏季消暑的天然綠色食品。九華山野生植物葛藤,根部富含澱粉,榨洗出白粉即為“葛粉”,其性涼、味甘,潔白如玉,清涼爽口,是夏季消暑的天然綠色食品。
九華山特産:
1,九華佛茶
九華佛茶産于九華山及其周邊地區,是以地方茶樹良種優質鮮葉為原料,按照特定工藝加工而成的,其外形扁直呈佛手狀,又名九華毛峰、黃石溪毛峰,屬綠茶類。
2,地藏黃精
地藏黃精是青陽縣境内九華山盛産一種多年生草本植物的根莖,富含人體必須的多種微量元素,以及蛋白質、澱粉、氨基酸、毛地黃等多種成份。
3,九華佛枕
九華佛枕是依據“涼頭熱腳及聞香療法”的中醫理論,将傳統配方與現代科技結合制作而成的一種養生枕頭,枕芯填充物精選自九華山當年晚春茶葉九華佛茶。