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遠離痛風病，患者應該從飲食做起，痛風的飲食是一種良好預防痛風的方法，大多數患者頻繁發作痛風病幾乎都是因為飲食原因引起的。那麼，痛風飲食合理的方法是什麼呢？
1、主食類：在主食方面對患者倒是沒什麼特别拘束，像米、麥等面食都可食用，這些食物還有非常豐富的碳水化合物，碳水化合物能利于體内的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千萬忌口。
2、奶類：這個要說一下，奶類制品對于痛風基本沒什麼治療和預防效果的，但是他卻能補充人體所需的蛋白質。痛風患者不能吃太多的葷食，這樣蛋白質的補充就可以靠這些這些奶類食品老補充。不過要提醒的一點事如果您身體肥胖還是少吃這些奶類食品。
4、肉食：說到肉食估計是很多人心中的痛。不過這也沒辦法為了健康着想。如果不是特别嚴重可以少吃些瘦肉，但是肥肉絕對一口都不能吃。蛋類和豬血、雞鴨血是非常完美的蛋白質食物，但是由于膽固醇原因所以建議雞蛋最好是一天一個。
5、堿性食物：痛風病人可以多吃一些堿性食物。據科學研究酸性食物中所含的一種物質可促進尿酸生成加速尿酸排洩，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
預防痛風的食療方1、栗子粥
材料：栗子粉30克、糯米50克（小兒減半）。
做法：栗子粉與糯米加水400毫升，放砂鍋内用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壯筋骨。
用法：溫熱服食，早晚各1次。
2、葡萄粥
材料：鮮葡萄30克、粳米50克。
做法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠時，把洗淨的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：補肝腎，益氣血。
用法：早晚分食。
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