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紅薯和土豆能一起做輔食麼
紅薯和土豆能一起做輔食麼
更新时间:2025-01-19 09:45:49

文:蕭筱

為了給寶寶做早餐,做為新手媽媽的我也是絞盡腦汁啊,今天給紅薯和土豆解鎖一個新花樣吧。

廢話不多說,直接進入主題!!!

準備食材

紅薯、土豆、紅棗、糯米、低筋面粉、雞蛋清、寶寶奶粉

制作過程

将土豆和紅薯洗幹淨去皮、切塊,然後放到蒸鍋中蒸15分鐘左右。

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)1

趁着蒸紅薯和土豆的時間将紅棗洗幹淨去核、剁碎。

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)2

家裡有輔食機的可以用輔食機将紅薯和土豆一起打成泥糊狀,沒有的也可以用勺子把它們壓成泥糊狀。

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)3

将面粉、糯米粉、雞蛋清、紅棗碎、寶寶奶粉一起倒入紅薯土豆泥中攪合攪合,然後倒入裱花袋中。

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)4

擠成你喜歡的花型。

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)5

放入烤箱中上下火120℃烤20分鐘左右,沒有烤箱的話也可以放到蒸鍋中蒸20分鐘左右。

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)6

吃起來軟軟糯糯,趕緊行動起來吧!

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)7

還可以這樣搭配早餐哦!

兒童健康早餐:

主食:紅薯土豆曲奇

湯類:鮮蝦丸子蘑菇湯

水果:香蕉

紅薯和土豆能一起做輔食麼(土豆也能吃出新花樣)8

我有話要說:

你也可以将紅薯和土豆換成山藥和紫薯,根據寶寶喜歡的口味和顔色搭配。

家裡沒有輔食機、裱花袋和烤箱也能做,如果你不經常做的話不一定非要買那麼多家夥事。

比如:沒有輔食機可以用勺子壓碎;沒有裱花袋可以用手團成圓球,然後用叉子壓出花型;沒有烤箱可以放到蒸鍋中蒸一下。

寶寶不可以吃太多的甜食,我用奶粉代替了白糖,但是吃起來還是會有一點甜味,因為紅薯本身就是甜甜的。

健康科普:

紅薯的蛋白質含量不高,但是氨基酸結構理想,可為人體補充多種必需氨基素,而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效為機體增強免疫力,具有很好的抗突變作用,粘液蛋白對人體也有特殊的保護作用,可減緩器官老化,提高機體免疫力,所以很适合免疫力低下的寶寶食用。

紅薯含有豐富的賴氨酸,而面粉中卻恰恰缺乏賴氨酸,因此紅薯泥中加入低筋面粉正好可以發揮蛋白質的互補作用,提高營養價值。

我是蕭筱,檸檬的媽咪,一個喜歡吃的營養師。

我的座右銘:左手寫字,右手帶娃,用心熱愛生活。

喜歡制造點小驚喜,所以周六周日我要放假。

如果不出意外的話,從周一到周五你應該都能看到喘氣的我。

關注我,不錯過每一次分享,每一篇都是原創,您的點贊和轉發是我學習的動力。

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