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壽司詳細作法紫菜怎麼處理

更新时间：2024-09-28 10:24:46

　　1、将胡蘿蔔洗淨、黃瓜洗淨、切成條形；

　　2、放入溫水，加入适量的鹽，雞精，香油，将胡蘿蔔條，黃瓜條腌上；

　　3、蒸米飯，蒸飯前放入幾滴香油，會使米飯更香的，炒少量芝麻，米飯熟了，放入米飯中拌勻；

　　4、攤雞蛋，切成條形；

　　5、切裡脊肉，切成條形；

　　6、開卷，鋪上小竹席，放上紫菜，用飯勺将米飯鋪于紫菜上，要預留2厘米左右；

　　7、放入胡蘿蔔條、黃瓜條、裡脊條、雞蛋條；

　　8、由下向上卷。

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