焗飯不會上火的,一般焗出來的飯菜是很香的,很有營養,而且種類很多,像海鮮焗飯、南瓜焗飯、雞肉焗飯、菠蘿焗飯等等。
焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯裡有菜,這是西餐的做法。“焗”是客家菜烹調方法,是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介,将經腌制的物料或半成品加熱至熟而成菜的烹調方法。
焗飯不會上火的,一般焗出來的飯菜是很香的,很有營養,而且種類很多,像海鮮焗飯、南瓜焗飯、雞肉焗飯、菠蘿焗飯等等。
焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯裡有菜,這是西餐的做法。“焗”是客家菜烹調方法,是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介,将經腌制的物料或半成品加熱至熟而成菜的烹調方法。