炖雞湯剩下的雞怎麼辦-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-12 02:24:32

　　煲雞湯剩下的雞可以制做成雞刨豆腐，做法如下：

　　将雞湯中的雞撈出洗淨後将雞皮剝掉，雞肉撕下成絲；豆腐用勺子碾碎；海米用水泡軟後切碎，蔥切蔥花，姜切末；炒鍋上火燒熱，加入植物油，油熱後開小火倒入蔥姜略炒；炒香後開大火放入海米末和豆腐煸炒，加鹽，雞精和糖；水分略幹後放入雞絲略炒幾下；最後用水澱粉勾芡即可。

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