每100 克海帶所含的熱量是蘋果的一脂肪含量極低。如果面前有一盤芝麻拌海帶或者是豆腐拌海帶,不要怕,。放下黃瓜和蘋果大膽吃吧,絕對讓你飽腹又減肥。
所以選擇低熱量、低脂肪、高營養的食物不僅可以起到減肥的作用,還能起到美容的功效。海帶是減肥食品中不錯的選擇。
涼菜專家:海蜇
海蟄又名水母、白皮子,猶如一頂降落傘,也像一個白蘑菇。海蜇水母體在海洋中浮遊生活,栖息于近海水域,尤其喜栖河口附近,分布于中國、日本、朝鮮半島沿岸和俄羅斯遠東海域。海蜇的營養極為豐富,蛋白質、碳水化合物、鈣、碘及多種維生素豐富,而且還是一味治病良藥,中醫就認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。用以加工後的産品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭,其商品價值海蜇頭貴于海蜇皮。
煲湯必備:紫菜紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水腫。紫菜的熱量低,脂肪少,但是卻含有大量的維生素及蛋白質。紫菜配上海帶做湯,稱得上是減肥極品紫菜還富含EPA和DHA,可以預防衰老;它含有大量可以降低膽固醇的牛磺酸,有利于保護心髒;紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,将緻癌物質排出體外,特别有利于預防腸癌。
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