壽司用的鳗魚醬怎麼調大家教下-tft每日頭條

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壽司用的鳗魚醬怎麼調大家教下

更新时间：2024-11-16 21:00:47

　　原料：鳗魚骨、糖、紅油、白芝麻。

　　調料：清酒、味啉、醬油。

　　步驟：

　　1、鍋中人清酒加熱，再加入醬油、糖、味啉、白芝麻一起煮，将鳗魚骨放入烤箱烤至微焦。

　　2、将烤好的鳗魚骨放入醬汁裡熬煮10分鐘，再去除鳗魚骨即可。

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