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土豆可以和豆腐皮一起吃嗎

更新时间：2024-09-28 12:19:01

　　主要原因：

　　1、食性不沖突：土豆和豆腐皮同食不會産生食物中毒等現象，其食性溫和。

　　2、營養更豐富：土豆中的蛋白質接近動物蛋白，所以含有豐富的賴氨酸和色氨酸，且富含鉀、鋅、鐵等礦物質。豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺等功效，,蛋白質、氨基酸含量高。所以兩者同食相得益彰。

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