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枸杞子能放在牛肉湯裡一起吃嗎

更新时间：2024-10-01 06:12:13

　　枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功。

　　牛肉可以起到補充優質蛋白質，增強免疫力的作用。

　　枸杞牛肉湯做法：

　　1、牛肉洗淨切片；

　　2、胡蘿蔔洗淨切小塊；

　　3、土豆去皮切小塊；

　　4、鍋中放油燒熱，把牛肉炒至變色，放入枸杞子、番茄汁、胡蘿蔔塊、土豆塊和水，大火煮沸；

　　5、改用小火，當牛肉、土豆、胡蘿蔔煮熟；

　　6、用水澱勾芡，加入精鹽、味精即可。

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