我們常說寶寶的主食要換着吃，面飯粥糊都得來點。

面條對于剛脫離泥泥糊糊的寶寶來說，就是很不錯的選擇，恰到好處的嚼勁可以幫助寶寶鍛煉咀嚼和吞咽。對媽媽來說，烹饪起來也非常簡單，相對來說時間也比較短。

然而在選購面條的時候，媽媽們也有很多疑問。那些寫着“兒童面條”字樣的面條，真的适合給寶寶吃嗎？

關于面條的一些問題，今天就一次性給大家解答一下。

不建議

1.查看配料表

• 注意“乳清蛋白粉”

給蛋清過敏寶寶選擇面條，要注意配料表中是否含有“乳清蛋白粉”或者和雞蛋相關的成分。

• 觀察配料表長度

越簡單越好，盡量選擇配料簡短的嬰幼兒面。部分嬰幼兒面條會強化某種營養素，在包裝上會明确提示：強化鐵面條、強化維生素D面條等等；

TIPS

面條中的部分營養素會在加工等處理中喪失，因此需要在食品中添加營養強化劑以提高營養價值。所謂營養強化劑，是以增強和補充食品的營養為目的而使用的。通常面條類食物營養強化劑主要有：氨基酸類（賴氨酸等）、維生素（VB族、VA、VD等）類及礦物質（鈣、鐵、鋅等）和其他類（DHA、膳食纖維、）等。

2.關注營養成分表

• 鈉含量

1周歲以下寶寶選擇無鈉面條。而1周歲以上的寶寶也應該以低鈉為首要标準。

以下是各月齡寶寶段推薦每日鈉的攝入量，以及和鹽的換算，媽媽們對照一下自家的寶寶哦。

而且，我國衛生部針對“嬰幼兒谷類輔助食品”頒發的食品安全國家标（GB10769-2010）中對嬰幼兒谷類食物中鈉也有限制：

鈉（mg100KJ（kcal））≤ 24.0（100.4）

給大家舉個簡單的例子，做一個換算：

某品牌，聲稱“兒童面”

每100g面條鈉含量650mg，得出每100kj鈉含量竟然為43mg！（以表中數據為例：能量1516kj/100g=15.16 kj *100/100g,650mg（每100g鈉含量）/15.16=43mg.即得出每100kj能量中鈉含有43mg）高于國标最高限制的2倍，這樣的面條，您還放心給寶寶吃嗎？

3.根據寶寶的月齡選擇合适的面

超市裡成品嬰幼兒面琳琅滿目，有長條的、有珍珠顆粒的、還有小動物的……

媽媽要根據自家寶寶的咀嚼能力選擇恰當形狀的面。通常普通面條比意面更容易熟軟，煮制時間控制在水開後5分鐘以内。

看完這些趕緊去廚房看看，給娃吃的面條，是不是符合以上标準的。如果不是的話，就趕緊換了吧。畢竟常吃的面條，還是要健康的最好。

不過說實在的，經常逛超市的話就能發現，其實大部分的兒童面條，都不太符合上面的标準。寶寶吃的面條，真的超級難買到。

我們就拿一款适合寶寶吃的面條舉例——日本播州面。

看下面的營養成分，不光是無鹽、無添加，還有天然的蔬菜汁上色，寶寶更喜歡吃。也沒有任何的人工添加和防腐劑，好煮好嚼，6個月以上的寶寶就能吃了。

有些寶寶可能不喜歡吃這一種面條，但是會喜歡吃那種面條，媽媽們可以多嘗試幾種面條。

即使是面條這樣簡單的料理，也還是有很多手殘媽媽不知道怎麼做。這就送上寶寶的面條吃法食譜，怎麼樣是不是很貼心~

食譜也有了，無鹽的健康面條也有了。你還想偷懶嗎？健康輔食趕緊給娃做起來吧。

食譜可以私信年糕媽媽“輔食”或者“食譜”兩個字，就可以獲得全部輔食做法了！