用蘇木染紅雞蛋的方法是:首先把适量的蘇木放在水裡一起燒開,這時的水會變成紅色,然後将雞蛋洗淨放入沸水裡,稍等幾分鐘後取出雞蛋并晾幹即可變成紅雞蛋。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵。其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。一個雞蛋約重50克,其中含有蛋白質7-8克、脂肪5-6克。雞蛋中蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要,利用率高達98%以上。
用蘇木染紅雞蛋的方法是:首先把适量的蘇木放在水裡一起燒開,這時的水會變成紅色,然後将雞蛋洗淨放入沸水裡,稍等幾分鐘後取出雞蛋并晾幹即可變成紅雞蛋。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵。其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。一個雞蛋約重50克,其中含有蛋白質7-8克、脂肪5-6克。雞蛋中蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要,利用率高達98%以上。