包面和抄手的區别是餡料和包法各不相同，包面的餡料有豬肉、蝦肉、蔬菜等；但是抄手隻用豬絞肉。抄手包的時候可以明顯看到是要折疊好幾次才包好，而包面的包法是隻需要捏住封口就能下鍋。
抄手是四川成都著名小吃。以面皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。這種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。
包面和抄手有什麼區别
更新时间：2024-10-05 08:29:58
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