延安的特色水果有子長水晶梨、子長蘋果、吳起沙棘、延安酸棗、富縣蘋果、黃陵大櫻桃、宜川柿子、宜川壺口梨、黃陵蘋果、屹唠村蘋果、延安酥梨、洛川蘋果、陝北蘋果。
1、黃陵大櫻桃
黃陵大櫻桃是陝西延安的特色水果,有着悠久的曆史。延安有着優越的地理環境,光照充足,水資源充沛,土壤肥沃,所産出的櫻桃個大味美、果皮較薄,嬌豔欲滴、晶瑩剔透、香甜可口,被譽為“果中珍品”。
2、延安酸棗
延安酸棗是陝西延安的特色水果,有着悠久的曆史,據記載,已經有着一千多年的曆史了。延安有着優越的地理環境,屬暖溫帶半溫潤溫涼氣候,所産出的酸棗有着豐富的營養,其中維生素C含量最高,被譽為“維C之王”。
3、富縣蘋果
富縣蘋果是陝西延安的特色水果,延安有着優越的地理環境,光照充足,水資源充沛,土壤肥沃,所産出的蘋果果形優美,個大均勻,果面潔淨,色澤豔麗,香甜可口,富縣更被譽為“蘋果之鄉”。