1、食材：小米椒100克；大蒜半頭；鹽适量；糖15克；蘋果果肉50克；玉米油适量；花椒油或藤椒油适量。
2、做法：蘋果切小丁，小米辣切小段，蒜切末；熱鍋倒入玉米油，油熱後倒入小米辣煸香，然後倒入蘋果丁和蒜末炒軟，這時候要注意控溫，小米辣和蘋果有水分這個不難；熬制，達到喜歡的熟度，就像炒菜一樣；臨出鍋放入糖和鹽，100克小米辣建議10-15克糖，多少随口味，鹽和油的量亦随喜掌握；最後點上适量藤椒油或花椒油（可以不放但放了更香）！
小米辣怎麼做醬更下飯
更新时间：2025-04-19 09:21:19
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