黑椒牛排的醬汁怎麼調的?一、首先帶大家了解一下何為黑胡椒以及黑胡椒的曆史淵源,下面我們就來聊聊關于黑椒牛排的醬汁怎麼調的?接下來我們就一起去了解一下吧!
黑椒牛排的醬汁怎麼調的
一、首先帶大家了解一下何為黑胡椒以及黑胡椒的曆史淵源
1、黑胡椒就是未成熟的白胡椒,特點是辛辣感十足,可以充分地刺激味蕾。
2、胡椒最早産于東南亞地區,相傳是西漢時期的張骞出使西域把胡椒這一品種帶回來的,明朝中期開始大規模引種。目前國内産量最多、品質最好的産地就是海南的文昌和瓊海。
二、給大家推薦一款黑胡椒汁,铛铛铛,那就是鳳球唛黑胡椒汁,中國菜,就用鳳球唛!
3、鳳球唛的黑胡椒汁是選用海南文昌瓊海的胡椒做為原料,再經過與星級酒店的高級廚師調配,秘制而成。它的口感最為地道。
4、如果你想吃到最正宗的黑胡椒汁,就一定要選擇鳳球唛!
5、黑椒牛排醬可以簡單理解為“稀釋過的黑胡椒汁”,它與黑胡椒汁對比,少了辛辣感,從而比較柔和。對于一些吃不了辣的,又喜歡黑胡椒的味感,就可以嘗試牛排醬。
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