廣西馬山縣。馬山黑山羊全身黑毛，生長發育快，闆肉厚滿，皮毛質軟細小，瘦肉率高，肉質鮮嫩，味美膻氣少，香甜可口，營養價值高，蛋白質含量在22.6%以上，馬山縣于2003年向中國品牌保護活動組委會申報并獲得“中國黑山羊之鄉-馬山縣”稱号。2003年6月，正式獲得中國特産之鄉推薦評定委員會授予“中國黑山羊之鄉-馬山縣”稱号。同年正式獲得國家質檢總局授予“馬山縣黑山羊原産地”标識。
黑山羊體格中等，體軀勻稱，略呈長方形。頭呈三角形，鼻梁平直，兩耳向前傾立，公、母羊絕大多數有角、有髯，公羊角粗大，呈鐮刀狀，略向後外側扭轉，母羊角較小，多向後上方彎曲，向外側扭轉。毛被光澤好，大多為黑色，少數為白色、黃色和雜色。毛被内層生長有短而稀的絨毛。黑山羊成年公羊平均體高、體長、胸圍和體重分别為：57.694.48厘米，60.584.61厘米，73.625.23厘米，31.056.00公斤，成年母羊分别為：56.013.59厘米，58.933.97厘米，70.675.01厘米，28.915.54公斤。黑山羊皮闆張幅大，面積為5000～6400平方厘米。厚薄均勻，富于彈性。黑山羊具有生長發育快、産肉性能和皮闆品質好的特點。黑山羊肌纖維細，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養價值高，被認定為綠色山羊品種，經權威部門進行肉質分析，蛋白質含量高達20%。
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