蔥油面的制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

蔥油面的制作方法

更新时间：2024-10-08 19:40:34

　　1、需準備一定量的油倒進炸鍋裡，然後放15克左右的肥肉粒和大量的香蔥段一起炸，這個過程需時頗長，需用很小的火慢慢的炸至蔥段變成微黑色，即可離火。

　　2、把蔥段撈出倒進器皿備用。

　　3、用鍋中的蔥油接着放入肉絲煸炒，再加入醬油、糖、鹽、雞精和少量的高湯調制成濃汁。

　　4、煮面，但切記不能煮得太軟，要不一會兒就沒有了口感。煮面的時候可以在水裡加少量的油，這樣煮出來的面就不會太粘。最好是煮好後在冷開水中過一下。

　　5、面煮好後，把剛才調制好的蔥油濃汁淋在面條上，拌勻後再散上香蔥段就可以了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

香芋做法大全不加牛奶

簡單、營養又健康的飲品，也可以作為加餐哦，喝完飽飽的！By心痛的火雞很負責用料荔浦芋頭100克牛奶243毫升蜂蜜适量做法步驟1、準備一顆荔浦芋頭，也就是我們平時吃到的香芋，洗淨削皮；2、将芋頭切片，厚度大概一公分，切成塊；3、蒸爐蒸25分鐘...

2024-10-08

如何做芥末醬炒花蛤

如何做芥末醬炒花蛤?花蛤500克，胡蘿蔔半根，姜3片，芥末醬2勺，香菜适量，我來為大家講解一下關于如何做芥末醬炒花蛤?跟着小編一起來看一看吧!如何做芥末醬炒花蛤花蛤500克，胡蘿蔔半根，姜3片，芥末醬2勺，香菜适量。買回的花蛤讓其吐盡泥沙，...

2024-10-08

炖老母雞湯怎麼炖才能好喝不油膩

老母雞湯是非常滋補的一種湯類食物，因為它裡面富含的營養元素是非常豐富的，可以為人體補充充足的能量，促進身體的新陳代謝，具有較好的滋補強身作用；可以提高人體的免疫力預防感冒；有助于促進骨骼發育，增強骨密度，對骨質疏松和關節痛起到緩解和治療作用...

2024-10-08

紅燒肉制作方法

紅燒肉制作方法?五花肉洗淨切成塊，鍋中放油，将姜倒入鍋中進行翻炒，接下來我們就來聊聊關于紅燒肉制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!紅燒肉制作方法五花肉洗淨切成塊，鍋中放油，将姜倒入鍋中進行翻炒。鍋中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黃...

2024-10-08

鴿子怎麼煮

鴿子怎麼煮?準備材料：鴿子一隻，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個，西洋參十片，姜，鹽，料酒，我來為大家講解一下關于鴿子怎麼煮?跟着小編一起來看一看吧!鴿子怎麼煮準備材料：鴿子一隻，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個，西洋參十片，姜，鹽，料酒。把鴿子洗...