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鯉魚清洗方法

更新时间：2025-04-19 23:04:53

　　1、先将魚泡入冷水内,加入兩湯匙醋,過兩個小時後再去磷,則很容易刮淨。

　　2、如果魚比較髒,可用淘米水擦洗,不但可以洗淨魚,而且手也不至于太腥。

　　3、洗魚時,用細鹽将魚身撸一遍,然後用清水沖一下,就能将魚洗得很幹淨。

　　4、不過對于鯉魚的苦膽需要特别注意,洗掉的時候盡量不要弄破,如果萬一不小心弄破了苦膽,可快速在有苦膽的地方放上小蘇打,或者撒點酒,然後用清水洗淨就可以了!

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