一斤辣椒醬怎麼做-tft每日頭條

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一斤辣椒醬怎麼做

更新时间：2025-01-06 18:20:46

　　1、把一斤新鮮紅尖椒去蒂洗幹淨，然後用刀切碎！另外再取一個青辣椒，也切碎！

　　2、把花生米放入油鍋中炸熟撈出，剁成花生末，黃姜大蒜都切成米！

　　3、鍋内放入底油，燒至6成熱的時候，把辣椒末放入鍋中慢慢炒透，炒出香氣！

　　4、把切好的蒜米姜米放入鍋中，繼續用中火煸炒。這個時候再加入一些食用油，利于後續放入甜面醬！

　　5、放入二兩左右的甜面醬，少許生抽，繼續炒香！要邊炒邊攪動，别糊鍋！

　　6、放入少許白芝麻後，翻炒均勻，然後出鍋即可！

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