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無水蛋糕怎麼做

更新时间：2024-09-29 08:22:00

1、首先準備好所用原料：雞蛋、白砂糖、面粉、蔓越莓幹。

2、将雞蛋打入盆中，放入白砂糖，用打蛋器高速攪打。

3、然後将面粉篩入蛋液中，攪拌至無幹粉。放入粘有澱粉的蔓越莓幹攪拌均勻。

4、放入模具，倒入蛋糊8分滿，撒上少許堅果碎。

5、烤箱預熱170度，将烤盤放入中層，烤25分鐘左右後出爐。香甜可口的無水蛋糕就這麼做好了。

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