做法步驟
1、準備食材
2、土豆切塊，放入清水裡，可以洗掉多餘的澱粉。
3、胡蘿蔔切塊，洋蔥切小塊或者小碎，再切一些洋蔥條。因為我太喜歡吃洋蔥了
4、新鮮的牛肉
5、牛肉切塊，喜歡吃肉的可以多放
6、鍋内熱油，撒進一點點鹽。小時候姥姥教我做菜的時候就告訴我放鹽可以防止油噴
7、放入洋蔥碎
8、炒一會放入牛肉
9、中火翻炒1分鐘
10、菜
11、倒入所有的菜，翻炒2分鐘。
12、然後加入清水末過菜，中火煮20分鐘。
13、咖喱塊隻剩兩個了，我就全放了
14、放入咖喱塊
15、放入牛奶。不喜歡太粘稠可以少放。
16、小火煮10分鐘，注意要不斷攪拌，防止粘鍋。
17、裝盤
小貼士
咖喱塊微辣的挺好吃，我覺得咖喱粉做出來的咖喱飯和咖喱塊做出來的是兩種類型，我覺得咖喱塊更好吃一點
心情故事
醬醬~第一個菜譜，前不久和麻麻逛超市，看到咖喱塊就買了。昨天給家人做都一緻說好吃，記得第一次吃咖喱蓋飯因為太好吃還叫了兩份。
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