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涼菜拌三圈的做法需要詳細的方法

更新时间：2024-09-28 17:31:31

　　一.原料：

　　胡蘿蔔100克、卷心菜1個、木耳50克、紅辣椒1個、香油10毫升、鹽2克、醬油10毫升、白糖8克、味精1克。

　　二.做法：

　　1、将卷心菜洗淨，切成細絲。将胡蘿蔔、尖椒切絲。

　　2、木耳切絲，放到熱水中焯一下。然後放入胡蘿蔔絲。再放入尖椒絲焯1分鐘。

　　3、盛到盤中，将卷心菜過熱水焯一下，盛出。

　　4、依次将卷心菜、胡蘿蔔、尖椒、木耳絲放入盆中。

　　5、添加鹽、調味醬油、味精、白糖、香油調勻。然後盛入盤中，擺成三圈即可。

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