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茶香鹵豆腐幹

更新时间：2025-01-18 04:40:37

　　1、黃豆前提一晚浸泡。

　　2、豆腐幹切小方塊，用鹽水腌制15分鐘

　　3、鍋内放水，放入鹵料包、綠茶、紅茶、醬油、鹽、糖，燒開後放入豆腐幹與黃豆。

　　4、大火燒開後，改中火燒十五分鐘，關火焖三個小時。

　　5、三小時後再燒十五分鐘，再關火焖三小時即可。

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