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炸薯條最好吃的做法和配方

更新时间：2025-01-18 04:32:16

　　1、土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各适量。

　　2、首先先準備兩個土豆，然後把它們洗幹淨、去皮。再切成0.7cm左右的條狀，泡淡鹽水10分鐘。

　　3、然後把土豆條放入開水中，煮3-5分鐘，撈起。

　　4、撈出後瀝幹水份，放入冰箱冷凍（也可以不放入冰箱冷凍，但是必須完全瀝幹水分）。

　　5、油鍋燒到7分熱，放入薯條（無需解凍），炸直金黃色即可。

　　6、可以撒上細鹽或者沾一點番茄醬吃，還可以撒椒鹽粉、孜然粉。

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